1.프롤로그
ⅰ.기업 선정 동기 및 조사 과정

2.맥도널드 소개
ⅰ.맥도널드
ⅱ.연혁
ⅲ.기업철학 및 행동원칙
ⅳ.기업정신
ⅴ.한국맥도널드 소개

3.맥도널드의 직급제도
ⅰ.크루(crew)
ⅱ.스윙매니저(Swing manager)
ⅲ.매니저트레이니(manager trainee)

4.맥도널드의 교육제도
ⅰ.맥도널드의 직급별 교육과정
ⅱ.교육기관 - 햄버거대학

5.맥도널드의 교육계획 및 목표

6.맥도널드와 롯데리아 비교 분석

7.인터뷰
ⅰ.압구정점 지점장
ⅱ.세종대점 지점장
ⅲ.맥도날드 본사 교육팀장

본문내용

우리는 기업의 인적채용에 있어서 타기업과 다른 특별한제도나 케이스가 있는 기업을 중점으로 조사하였다. 우선 국내와 국외 기업을 대상으로 조사하면서 국내 기업의 대부분 인적채용 방식이 외국기업의 사례를 도입하였다는것을 알게 되었다. 그리하여 여러 후보 기업들과 함께 조원들 각자 조사를 해보기로 했고, 다른 기업들에 비해 맥도날드는 단시간 동안 세계 패스트 푸드 업계를 장악했다는 데에 흥미를 느꼈고, 도데체 어떤 사업 방식들이 그들을 그렇게 부동의 세계 1위 업계로 만들었는지 알고 싶어졌다.
대부분의 기업은 인력을 채용하면 자사의 연수원이나 교육이 가능한 곳에서 일정기간의 연수를 받게 하고 나서야 그 직원의 특성에 맞는 부서로 배치한다. 우리조는 그 과정중에 뭔가 타회사에 견주었을때 특별한 회사가 없나하고 살펴 보았고 드디어 맥도날드를 발견하였다. 그리고 맥도날드의 직원 채용 시스템을 조사하는 중에 햄버거 대학이라는 곳이 있다는 걸 알게 되었고 과연 이 햄버거 대학에서는 어떤 것을 교육시키는지, 또 어떤 사람들이 그곳으로 가는지 궁금해졌다. 그때까지만 해도 다른 기업들에게 마음이 있었지만 햄버거 대학이라는 신선함이 맥도날드로의 분위기를 굳혔다고 봐도 과언이 아니다.

맥도날드는 1955년에 설립된 세계적인 규모의 미국 패스트푸드회사이다. 이제 설립된지 약 50년을 바라보는 이 세계기업은 2003년 현재 전세계 119개국에 약 2만 8000여 개의 매장을 운영하고 있다. 자국에서도 성공하기 힘든 그런 현실에 비추었을때 자사 매장을 전세계에 두고 있는 것은 이 회사의 상품이 패스트푸드이기에 가능한 것이다

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