분야
docx꽃은 7∼8월에 피는데 길이 1.4∼2.5cm로 보라색이며, 총상꽃차례로 잎겨드랑이에 달린다. 꼬투리는 선처럼 가늘고 긴 모양으로 활처럼 굽으며 신장형의 종자가 6∼8개씩 들어 있다. 뿌리는 단맛이나서 감미료, 한약재로 사용한다.
시베리아산(G. glabra var. glandulifera), 에스파냐산(G. glabra) 등이 있다. 비슷한 종으로 개감초(G. pallidiflora)가 있다. 이는 단맛이 적고 감초와 달리 약용으로 쓰이지 않으며, 털이 적고 열매가 타원형이며 끝이 뾰족하다. 중국 동북부와 시베리아, 몽골 등지에 분포한다.
심는 방법
종자번식은 봄, 여름, 가을 3계절에 할 수 있으며 건조한 지역에서의 봄 파종은 발아가 잘 되지 않거나 입모율이 낮다. 여름에는 보통 우기에 들어갈 때 파종한다. 많은 지역에서 가을 파종을 하는데 가을 파종에서는 종자가 발아되기 전에 땅이 얼어 강제휴면을 하다가 이듬해 봄, 토양온도가 적합할 때 발아된다. 토양수분이 양호한 상태이기에 입모율이 비교적 높다. 대개 조파하는 데 휴간 거리는 30cm 또는 50cm, 고랑 깊이는 3~5cm가 알맞다. 파종 후에는 3cm 정도로 복토하고 흙과 종자가 밀착되도록 약간 눌러준다. 파종량은 10a당 3kg 정도이다.
준비물) 감초는 번식용 뿌리와 약재용 뿌리가 서로 다른데, 종근은 옆으로 뻗는 뿌리를 사용하고 약재용 뿌리는 밑으로 뻗는 뿌리를 사용한다.
가꾸기포인트) 보통 건조지역에 재배하므로 충분한 입모 확보가 어려운 경우가 많으며, 입모율을 높이기 위하여 파종량을 좀 높게 하기 때문에 솎음작업은 중요한 관리가 된다. 보통 파종 당년에 2회 솎음한다. 또한, 포장이 물에 잠기는 것을 피해야 하기에 배수에 각별히 주의하여야 한다.
기후, 토양조건
일조가 충분하고 강하며, 강우량이 적은 건조하거나 반건조한 지역에서 많이 재배되고 있다.
토지를 고를 때는 건조지역으로 토층이 깊고 지하수위가 낮은 사질양토를 선호한다.
물, 거름주기