"카페베네 만인산점"
목 차
1.서론
주제를 선정하게된이유
2.본론
창업자와의 인터뷰내용
3.결론
인터뷰후 소감 및 나의생각
서 론
카페베네 만인산점을 성공한 창업사례로 보고서를 작성하게 된 이유
이번 벤쳐와 창업 수업 과제물의 주제로 저는 제가 시간제 아르바이트를 하고 있는 카페베네(만인산점)을 선정하였습니다. 이곳에서 일하는 시간이 제 일상 중 가장 많은 시간을 차지하고 있으며, 언젠가 스스로 카페를 창업해 보고 싶었다는 오랜 목표 또한 선정 기준 중의 하나지만 가장 큰 이유로는 만인산 카페베네의 가 오픈 시점부터, 현재까지 일을 하며 카페 창업에 대한 전반적인 과정을 가장 가까운 곳에서 오랫동안 지켜보았고, 경영자들과 많은 시간을 보낸 경험이 이번 보고서를 준비함에 있어 다른 주제보다 조금 더 전문적이고, 심층적으로 준비할 수 있을 것 같다고 판단하였습니다. 처음 입사하여 교육을 받을 때와 현재 많은 손님들을 대하며 제가 개인적으로 느낀 전과 후의 생각이 달라진 것에 대한 흥미가 생긴 것을 이번 과제물의 주제인 성공적인 창업을 조사하는 기회로 직접 질문지를 작성하고 답변을 받으면서 앞으로 제가 이루고 싶은 목표에 대해 많은 도움이 될 수 있을 것이라는 확신과 흥미도 생겼습니다.
다음의 본론에서는 제가 궁금해 했던 내용과 벤처 창업을 함에 있어
카페라는 아이템을 선정하게 된 원인, 그리고 성공적으로 카페 창업을 하기 이전까지
어떤 실패를 겪어왔는지 등을 내용으로 한 질문지를 작성하여
답변 받은 내용을 서술하겠습니다.

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