청소년 음식문화에서 비만의 문제점과 개선방안을 서술하시오
분야
hwpⅡ. 본론
1. 청소년들의 식생활과 비만의 문제점
2. 잘못된 식습관과 해결방안
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
우리나라 청소년들은 요즘 잘못된 식습관으로 인해 비만률이 늘어나고 있으며, 반대로 거식증에 걸리는 학생들도 늘어나고 있다. 학생들의 잘못된 식습관 중에 하나는 인스턴트 음식과 패스트푸드 섭취량이 증가하고 있다는 것이다. 인스턴트 음식 그리고 패스트푸드는 간단하게 끼니를 해결할 수 있다는 점에서 청소년들에게 인기식품인 것이다. 이에 본 과제에서는 청소년 음식문화에서 비만의 문제점과 개선방안을 서술해 보도록 하겠다.
Ⅱ. 본론
1. 청소년들의 식생활과 비만의 문제점
우리나라 학교나 학원 주변을 보면 다양한 먹거리로 학생들에게 유혹을 하고 있다. 특히 야자 등 학업으로 인해 바쁜 학생들에게는 달콤한 유혹이 아닐 수 없다. 주1회 이상 패스트푸드를 섭취하는 초등학생은 약 60%, 중학생은 73%, 고등학생은 76%로 학년이 올라갈수록 더 많이 섭취하지만 전체적으로 60%가 넘는 섭취율로 많은 양의 패스트푸드를 섭취하고 있다는 것이다.
이원묘, 방형애, 아동의 기호도와 식습관에 관한 조사연구(Ⅱ),대한영양사회 학술지, 1996.