II. 기업 소개
1. 오 설록 티하우스의 개요
2. 오설록의 특징
III. 환경 분석
1. SWOT
2. 경쟁자분석
3. 전략 캔버스
Ⅳ. STP 전략
1. SEGEMENTSTION
2. TARGETING
3. POSITIONING
Ⅳ. 4P 믹스전략 및 온오프라인 기타전략
1. 4P 믹스전략
2. 온오프라인 기타 전략
Ⅴ. 온오프라인상의 성공적 전략을 위한 제안
‘녹색 웰빙’ 이라는 단어가 무색치 않게 웰빙의 최전선 앞장서서 소비자들의 욕구를 채워주었던 녹차가 인제는 그 영역을 넘어서서 본격적으로 젊은 여성 소비자 잡기에 나섰다.
회색빛 빌딩 숲 속에서 피로에 지친 도시인들이 쉴 수 있는 공간이 늘고 있다. 이들 공간은 웰빙 트렌드에 맞게 매장 안을 나무로 인테리어를 하거나 녹차를 응용한 다양한 웰빙 푸드를 선보이며 건강을 생각하는 젊은 층을 끌어 모으고 있다.
태평양이 서울 명동과 강남점에 문을 연 녹차 카페 ‘오’설록 티 하우스’는 20대 젊은 여성들이 주로 찾고 있는 명소다. 오’설록 티하우스는 무색소와 무방부제 재료인 녹차로 만든 케이크·음료·아이스크림·떡 등 다양한 메뉴를 갖추고, 도심 속 다원(茶園)의 이미지를 보여주는 녹색 인테리어와 녹차를 응용한 다양한 웰빙 푸드를 통해 건강과 미용에 관심이 많은 20~30대 여성들의 발길을 모으고 있다.
웰빙 코드와 트레이딩 업을 접목시켜 오프라인 상에서 획기적인 아이디어로 만들어낸 까페를 보고 체험한 우리는 이 카페 브랜드 자체를 new mass luxury product 라 보고 이를 오프라인과 접목 시켜 브랜드 가치를 극대화 할 수 있는 방안을 제시하고 새롭게 블루오션 분야로 개척해 보고자 주제로 선정하였다.

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