분야
ppt- 실습 전 자료 발표
- 전체적인 실습 진행
- 실습 후 자료 발표
“언제나 늘 한결같이 꼭 그렇게”
개 요
? 회사명 : (주) 또바기 푸드 서비스 시스템
? 설립일 : 2005년 9월 1일
? 주소 : oooo oooo ooo ooo ooo
? 대표전화 : Tel: 010-3329-0000 Fax: 053-850-0000
? CEO : o o o
? 사원 : 28명
? 사업분야 : 단체급식 위탁운영 /외식사업 /급식 컨설팅
(관리, 위생, 서비스)
≪ … 중 략 … ≫
국내 위탁급식 시장현황
? 급식시장은 크게 급식 전체시장(직영급식)과 위탁급식 시장으로 구분할 수 있으며, 이를 세분화하여 산업체, 초, 중, 고, 대학교, 병원, 관공서, 기타 등으로 나눌 수 있다.
? 2003년 말을 기준으로 국내 급식 전체 시장은 약 5조 6천억 규모로 추정되며, 이 중 급식 전문업체에서 운영하는 위탁급식 시장은 2조 5천억으로 46% 정도가 위탁운영 하고 있는 것으로 추정된다.
? “전체급식시장(직영급식)” 과 “ 위탁급식 시장”에서의 산업체, 초, 중, 고, 대학교, 병원, 관공서 /기타의 시장분포 현황을 살펴보면 다음과 같다.