중간과제물_농업생물화학
물분자가 극성을 가지기 때문이다. 물은 수소 두 원자가 104.5도의 각도로 산소원자에 결합하는데 산소는 전기음성도가 수소보다 크고 고립전자 두 쌍을 가지고 있기에 산소가 음극성, 수소가 양극성을 가진다. 물 분자에서 수소의 전자가 산소 쪽으로 끌려 있으면 수소는 전자를 전혀 가지지 않은 것과 비슷한 형태가 되어 양극성을 띄는데, 이를 매개로 다른 분자의 음이온 부분 혹은 음극성 부분과 비교적 강한 결합인 수소결합을 유도하며 이를 통해 극성 물질이 물에 잘 용해된다고 할 수 있다.
장사원 저, 2024.01.10., 작물생리학, 서울고시각, P. 235~248
| 개설학과 | 농학과 | 개설학년 | 2학년 |
| 교과목명 | 가축생리학 | ||
| 공통 | 1. 호르몬의 특징에 대해 설명하시오. (5점) 2. 시상하부 호르몬과 뇌하수체 호르몬의 종류와 특징에 대해 설명하시오. (15점) 3. 축산분야에서 사용하는 합성호르몬의 종류와 각 특징에 대해 설명하시오. (10점) |
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분야