I. 서론
1. 주제 선정 동기..............................................2
II. 본론
1. 즉석밥의 시장 환경 분석.....................................4
1) 즉석밥 개발 배경
2) 한국 즉석밥 시장의 전체적 분석
3) SWOT 분석
4) 경쟁자분석
2. 마케팅 전략 분석............................................16
1) STP 분석
Segmentation
Targeting
Positioning
2) 4P 분석
Product
Price
Place
Promotion
★ 발아현미밥 비교
3. 성과 분석...................................................39
III. 결론
1. 결론........................................................42
2. 향후 전략 논의..............................................43
Ⅳ. 참고자료 ...................................................51
Ⅴ. 후기
한편 기업들은 맞벌이 부부 증가와 외식 산업 발달로 국민 1인당 연간 쌀 소비량이 12년 사이 32kg이나 감소하자(1990년 119.6kg→2002년 88. 0kg) 이를 역으로 이용하기 시작했다.
쌀 기능 식품 시장의 매력도가 높아짐에 따라 많은 기업들이 쌀을 원료로 한 식품 시장에 뛰어들었다. 쌀 음료를 비롯해 쌀 원료 맥주도 출시되고 있는 현재 그 중에서도 가장 활발한 움직임을 보이는 것은 ‘밥’ 시장이다. 본격적인 주5일 근무제 도입을 앞두고 올해 1000억 원 규모가 예상되는 즉석밥 시장은 현재 CJ와 농심이 치열하게 격전을 벌이고 있다.
농심 햅쌀밥의 마케팅 기획 자료
식품 신제품개발 성공사례 / 햇반 장인종, 식품과학과 산업, 2000
시장 변화에 따른 신제품 개발 및 출시전략 ; 제일제당 햇반을 중심으로
김동훈, 박흥수, 소비자학 연구, 2002
미래형 마케팅, 필립 코틀러 세종연구원 1999
마케팅 어드벤처, 김민주 미래의 창 2002
www.hetbahn.co.kr
www.nongshim.com
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