[독후감]단백질의 일생
![[독후감]단백질의 일생-1](https://images.happyhaksul.com/thumb/1357/1356271-0001.gif)
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분야
docx이 책을 읽으며 고등학교에 들어와서 학교에서 들은 생물 수업을 잠시 돌아보았다. 대학에서 쓰는 일반생물학 교재를 사용하다 보니 다양한 생물학의 분야에 대하여 깊이 배울 수 있었던 것 같다. 하지만, 지필고사를 볼 때마다 해당 부분에 대한 공부만 하다 보니 전체적인 이해는 부족했던 부분이 있었다. 우리 몸에 있는 60조여개의 세포에는 각각 80억 개의 단백질이 포함되어 있으며, 다양한 종류의 단백질은 우리 몸의 생명 활동을 모든 측면에서 지탱하고 있다. 또한, 알츠하이머나 프리온병 같은 질병은 비정상적인 단백질이 축적되어 발생한다. 따라서, 모든 생물의 필수적인 구성 요소이며, 굉장히 중요한 역할을 하는 단백질의 일생에 대해 알아보고 세포생물학에 대한 이해를 높이고자 이 책을 읽게 되었다.
모든 단백질은 DNA의 유전자 정보로부터 합성된다. 이때, DNA의 이중 나선 구조는 이것이 손상되어 비정상적인 단백질이 합성되지 않도록 대단히 안정하다. 따라서, 유전자 조작을 통해 단백질을 조작할 수 있게 되었고, 다양한 종류의 단백질을 만들 수 있게 되었다. 단백질이 DNA로부터 합성되는 과정은 크게 두 개가 있다. 첫 번째 과정은 ‘전사’로, DNA가 가진 정보를 mRNA에 배치하는 것이다. DNA가 직접 합성에 참여하지 않는 이유는 DNA는 손상을 방지하기 위해서 세포의 핵 안에 주로 존재하기 때문이다. mRNA는 세포의 핵 밖으로 이동하고, mRNA상의 정보에 따라 리보솜에 의해 아미노산이 일렬로 배열된다. 이 과정이 ‘번역’이다. 네 염기(A, T, C, G)의 배열은 아미노산의 배열을 규정하기에 이 방법을 해독하는 과정을 ‘번역’이라고 부를 수도 있다. 합성된 폴리펩타이드는 적당히 접혀 단백질의 형태가 된다. 이처럼 DNA의 정보를 읽어내어 단백질을 만들지만, 신기하게도 그 역방향의 과정인 단백질의 정보를 읽어내서 유전자인 DNA나 RNA를 만들어내는 일은 세포 안에서는 절대 일어나지 않는다고 한다. 이를 ‘센트럴 도그마(central dogma)’라고 한다.