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[브랜드전략]동양제과 ` 오리온 초코파이 `의 국내 성장기

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    • 소개글
    [브랜드전략]동양제과 ` 오리온 초코파이 `의 국내 성장기에 대한 자료입니다.
    목차
    1. 탄생과 성장
    1.1 역사, 시작되다
    1.2 남들이 안하는 일을 하라
    1.3 수작업에서 자동화에 이르기까지
    2. 위기
    2.1 초코파이, 이대로는 안된다
    2.2 Family 제품을 출시했지만…
    2.3 열쇠는 고객에게 있다
    2.4 잘못된 광고전략
    2.5 차별화 만이 살길
    3. 안정과 성숙
    3.1 소비자가 원하는 것
    3.2 왜 '情'인가
    3.3 말하지 않아도 아는 초코파이 情
    3.4 낱개판매에서 케이스판매로 바꿨더니…
    3.5 동양제과의 비전과 전략
    4. 한계극복과 재도약
    4.1 더 큰 시장 찾아 해외로
    4.2 재도약을 위하여

    본문내용
    1. 탄생과 성장

    1.1 역사, 시작되다

    60년대 초부터 시작된 경제개발 5개년 계획에 따라 70년대 들어 우리 경제가 급속히 성장하기 시작하면서 국민소득 또한 크게 증가하기 시작했다. 이러한 소득증가는 바로 식생활 문화의 변화로 이어졌다. 과거 일부 부유한 계층이나 혹은 특별한 때에만 맛볼 수 있었던 과자의 개념이 소득증가에 따른 소비수준의 향상으로 이제는 누구나 맛볼 수 있는 기호식품으로 인식되기 시작한 것이다. 더 나아가 이 시기를 기점으로 소비자의 기호가 점점 다양화될 조짐마저 보이기 시작했다. 소비자들은 이제 좀더 고급화되고 차별화된 과자를 요구하기 시작한 것이다.

    제과업체에서도 이러한 소비자의 요구에 대응하기 위해 제과업계는 제품의 다양화는 물론 제품의 질에 중점적으로 관심을 기울여 나가기 시작했다. 동양제과도 이러한 시장변화를 민감하게 받아들이면서 미래시장 수요를 창출할 수 있는 신제품 개발에 착수하기 시작했다. 여기에 대해 초기 초코파이 개발에 관여했던 노필규(盧必圭) 오리온프리토레이 사장(당시 생산과장)은 "그러나 이러한 사실 이전에 우리나라 제과시장이 서서히 형성되고 있던 60년대 후반부터 이미 초코파이 개발에 대한 불씨는 엿보이고 있었다. 비스킷, 젤리 등 단순제품 위주였던 제과업계에서 복합제품을 만들고 싶다는 개발의지가 이 시기를 기점으로 싹트고 있었던 것이다. 여기에 70년대초에 일본 제과업계에서 선풍적인 인기를 끌었던 '엔젤파이'의 출현이 상당한 자극이 되었다"고 전한다.
    노필규 사장은 초코파이 개발 초기의 모습을 이렇게 회고하고 있다.
    #광고전략#마케팅전략#초코파이#소비문화#제과시장