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소개글
영양과 건강 인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍증을 나타내는 영양소만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 결핍증을 조사하여 설명하시오에 대한 자료입니다.
본문내용
1. (1) -비타민 C : 비타민 C는 콜라겐 합성, 철분 흡수, 면역 기능 및 항산화 보호에 필수적 성분이며 건강한 피부, 혈관 및 결합 조직을 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 비타민 C가 결핍되면 육체피로, 쇠약, 관절통, 잇몸 질환, 상처 치유 장애를 특징으로 하는 괴혈병에 걸릴 수도 있다.
-비타민 D : 비타민 D는 칼슘과 인의 흡수를 도와 뼈 건강을 증진하고 면역 기능을 지원하고 세포 성장을 조절하며 기분 조절에 중요한 역할을 한다. 비타민 D 섭취가 부족하면 어린이에게는 구루병이, 성인에게는 골다공증을 유발할 수 있으며 관련 증상으로는 뼈 약화, 뼈 통증, 근육 약화, 골절 위험 증가 등이 있다.
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