① 수소 결합
② 이황화 결합
③ 이온 결합
④ 모두 포함
정답: ④ 모두 포함
정답해설: 단백질의 3차 구조는 수소 결합, 이황화 결합, 이온 결합, 반데르발스 힘 등 다양한 결합으로 유지된다. 따라서 ④가 정답이다.
최근5년간 "음식으로 이루어진 세상" 2회이상 반복기출된 기출문제 족보를 분석하며 출제 가능성이 높은 문제들로 엄선 하였습니다.
시험에 꼭 필요한 내용만 빠르게 학습할수 있도록 작성한 자료이며 정답과 문제풀이도 첨부되어 있습니다.

분야