서론
1 주제 선정 이유
2 제품에 관하여
본론
Ⅰ
1 맥주시장분석
2 소비자 행동분석
Ⅱ
1 표적시장선택
2 제품포지셔닝
-브랜드인지도
Ⅲ
1 마케팅전략1-브랜드, 제품, 가격
2 마케팅전략2-판매촉진(광고), 유통
결론
1 SWOT분석
2 장기화 전략
1. 주제 선정 이유
많은 사람들이 친구들과 어울릴 때, 또는 자연스러운 분위기를 만들고자 할 때 가장 자주 가는 곳이 바로 술집이다. 특히 요즘과 같은 연말에는 더 자주 술자리를 갖게 되는데, 술자리를 가질 때마다 항상 어디로 가야 가장 좋을까하는 갈등을 하게 된다. 뭔가 확실히 차별화된 술집이 없기 때문이다. 그래서 대부분 가까운 곳으로 가거나 누구 한 명이 가자 하면 별 반대 없이 따라 가곤 한다. 음식점을 고를 때는 먹고 싶은 음식이 있는 곳으로 찾아가지만, 술집을 고를 때는 별 선호도 없이 고르는 경향이 있다. 항상 그럴 때마다 좀 괜찮은, 특별한 술집이 있었으면 하고 생각해왔다. 이번에 마케팅과제를 하면서 우리가 만들기 원하는 술집보다, 우리가 가고 싶은 술집을 만들고 싶었다. 사업가의 입장에서 보다 소비자의 입장에서 만든 술집이 성공의 지름길이라고 생각했기 때문에 충분히 사업성이 있고 현실가능한 일이라 생각한다. 우리 조는 한번가면 다시 가고 싶은, 기분 좋게 술 한잔 할 수 있는 그러한 분위기를 갖추고, 다른 술집의 술과는 구별되는 특별한 술을 만들고자 하였다.
"마케팅원리", 박찬수/ 법문사/ 2002
"마케팅전략". 안광호, 김동훈, 김영찬 공저/ 학현사/ 2002
"튀지말고 차별화하라", 저자 : 잭 트라우트 외/ 더난출판사/ 2000
"술술 풀어쓴 지구촌 술문화", 원융희/ 홍경/ 2001/
"맥주", 장 루이 스파르몽 외/ 창해/ 2000
"맥주가이드 366 나를 위한 맥주 100가지", 박승철/ 효원출판사/ 2002

분야