02 ★ BBQ 소개 및 사업현황
03 ★ BBQ의 경쟁력
04 ★ BBQ의 글로벌화
4-1. 중 국
4-2. 스페인
4-3. 미 국
05 ★ 결 론
국내 외식 프랜차이즈 중 가장 먼저 유럽에 진출한 기업은?
B B Q
2. BBQ 소개 및 사업현황
1995년 자본금 5000만원으로 설립
사업초기 철저히 골목상권 공략
규모는 소형점, 맛과 서비스는 대형점
1999년 가맹점 1000개 돌파, 현재 1900여 점
2000년 BBQ 치킨대학 설립
2003년 중국 상하이 진출, 현 43개 점
2005년 스페인 진출
2006년 미국 진출, 2020년까지 가맹점 1,000개 목표
3. BBQ의 경쟁력
올리브유 치킨 → 트랜스 지방 ‘0’, ‘엑스트라 버진’
BBQ 치킨대학
- 경기도 이천에 소재
- BBQ의 중앙연구소, 치킨연구
- 맥도날드의 ‘햄버거 대학’ 벤치마킹
가장 맛있는 치킨 선정

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