2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 5P 분석
7. 경영전략분석
8. 성공요인분석
9. 문제점 및 개선방안
커피원료 구매단계부터 배송,판매에 이르기까지 전 과정을 관리
고객들의 만족도를 높이고 강력한 브랜드 이미지 구축
고객의 취향 및 만족하는 서비스 등 정보의 획득
외부적으로는 고객에 대한 서비스이지만 내부적으로는 고객 정보를 취득
에스프레소 커피가 소비자들로부터 큰 호응을 얻게 되자, 해외 브랜드들의 국내 진입에 자극을 받은 국내 업체들도 뛰어들게 되었다. 대기업은 물론이고 중소기업 및 개인 사업자들도 에스프레소 사업에 큰 관심을 보이고 있다. 국내 자체 브랜드의 활약도 대단하여, 해외 브랜드 못지 않은 성과를 올리고 있는 상황이다.
해발 800~1500m에서 생산되는 최고급 아라비카(Arabica) 원두만을 사용
특정 시기에 맛볼 수 있는 계절적 블렌드 커피 독점 공급
진귀한 원산지의 커피 한정 판매
젊은이들 사이에서 종이컵에 담긴 테이크-아웃 커피를 들고 다니는 것이 익숙해 짐. 걸어 다니면서 음식을 먹는 것을 저속하게 여겨 거부반응을 보이던 기성 세대들도 새로운 문화에 익숙해짐
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커피 한 잔의 성공신화 스타벅스의 감성마케팅 - 라이터스 편집부, 2006
‘스타벅스’ 커피 한 잔에 담긴 아주 특별한 성공신화 - 라이터스 편집부, 2006
스타벅스 100호 점의 숨겨진 비밀 - 맹명관, 비전코리아, 2005
스타벅스 감성 마케팅 - 김영한, 넥서스, 2003
스타벅스, 커피 한잔에 담긴 성공 신화 - 하워드 슐츠, 김영사, 2002
체험마케팅 - 번트 H. 슈미트, 세종서적, 2002

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