[생산관리] 교내 식당 최적 입지 선정

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레포트 > 경제경영계열
2008.11.11
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소개글

[생산관리] 교내 식당 최적 입지 선정에 대한 자료입니다.

[내용 목차]

1. 도입
2. 세부 목표
3. 이론적 배경
3.1. Location Problem & (Isocost) Contour Line
4. 설계 및 실험 절차
4.1. 물동량 산출 시 가정 사항
4.2. 최적 위치 선정 시 가정 사항
5. 연구 개발 결과
5.1. 교내 건물 좌표 설정
5.2. 건물 별 물동량 예측
5.3. 물동량을 고려한 최적 위치 선정
6. 결론 및 제언
7. 참고 문헌

본문내용

1. 도입
작년 CJ 학생 식당이 철수하면서 현재 교내에는 매점 식당을 제외한 아향, 기숙사 식당 두 곳이 남게 되었다. 그 결과 남은 두 곳의 식당으로 학생들이 몰리게 되면서, 과거 CJ 학생 식당이 운영되던 시기에는 점심 시간(오후 11:45~오후 1:30)의 식당 별 이용 학생 수가 아향-약 550명, 기숙사 식당-약 850명 정도였으나 현재는 아향-약 750~800명, 기숙사 식당-약 1000명 이상 수준으로 이용 학생의 수가 늘어났다. 이렇게 점심 식사 시간에 이용 학생의 몰림 현상이 발생하면서 학생들이 음식을 받는 데까지의 대기 시간이 늘어나고 음식을 받은 후에도 자리에 앉기까지 한참을 서서 기다려야 하는 불편을 겪고 있다. 또한 현 식당의 위치가 원천관, 팔달관, 성호관을 중심으로 위치해 있어서 율곡관, 다산관에서 생활하는 인문, 경영, 사회과학부 학생들은 식사를 하기 위해 상대적으로 먼 거리를 이동해야 하는 불편이 있다. 따라서 본 프로젝트에서는 위 두 가지 문제를 해결하기 위해 각 식당 별 이용 학생 수의 분배 문제와 전체 식당 이용 학생들의 이동 거리를 고려하여 새롭게 건립할 학생 식당의 최적 입지를 알아보고자 한다.

2. 세부 목표
1. 교내에 새로운 학생 식당을 건립한다.
2. 식당 이용 학생들의 이동거리를 최소화 할 수 있는 입지를 선정한다.
3. 타 식당(아향, 기숙사 식당)의 이용 학생 수를 고려하여 새로운 식당의 이용 학생 수를 산출한다.

참고문헌

土地利用에 따른 最適消防署立地選定에 關한 硏究
-김명호(2000)

생산운영관리 = Production and operations management
-김성철(2004)

K-군 군집분석 재현성 평가에 관한 연구
-김윤진

http://en.wikipedia.org/wiki/Euclidean_distance

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