특정 물질은 수입하지 않는다.
걸릴 확률 49억 분의 1.
2. 한우 농가 피해 분석의 경제적 이해.
국내 생산현황 분석.
수입으로 인한 한국농가의 대안.
특정 위험물질(SRM)이란?
광우병에 걸린 소에서 광우병의 원인체로 알려진 변형 프리온 단백질이 다량 검출되는 부위를 지칭한다.※ 광우병 원인체의 99.87%가 SRM 부위에서 검출되며, 감염력의 90%는 뇌·척수·배근신경절 등에 있고, 나머지 10%는 작은창자의 회장원위부(작은창자 끝부분 2m 정도)에 있음
1..우리나라는 미국쇠고기를 수입할 때, 광우병을 발병시킬 우려가 있는 특정 위험물질(SRM)을 제외한 부위를 수입한다.
2. 검역과정에서 SRM이 검출되는 등 식품안전과 관련된 중대한 위생조건 위반사례가 발견될 경우 해당 수입물량을 전량 반송조치하고, 차후 동일 작업장에서 수입되는 물량에 대한 검사를 강화할 것이다. 그 과정에서 추가 위반사례가 확인되면 해당 작업장에 대해 수입 중단 조치를 취하기로 합의하였다.

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