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[서비스마케팅] 크라제버거(Kraze Burger) 성공요인 분석

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    [서비스마케팅] 크라제버거(Kraze Burger) 성공요인 분석에 대한 자료입니다.
    목차
    Fast Food 시장 분석 및 현황
    Kraze Burger의 개요
    Kraze Burger의 성공요인 분석
    고객지각
    미래의 발전방향
    Q & A

    본문내용
    Ⅰ. 프랜차이즈 시장 분석 및 현황
    ☆ Fast Food 시장분석
    ☆ 외부환경 분석
    ☆ 경쟁사 분석


    Fast Food 시장분석


    외부환경 분석

    인구 통계적 환경


    1. 서구적 음식 보편화

    2. 다양한 국적, 맛의
    음식 국내유입

    3. 전통적 고정관념 불식

    4. 한끼식사로 햄버거,
    샌드위치 서구화된 식
    단 이용 소비자 증가


    정치 제도적 환경


    1. 정부의 관세인하 등
    제도적 규제 완화로
    인한 진입장벽 낮춤

    2. 식품 개발 및 육성을
    위한 제도 마련

    3. 세계적 프랜차이즈의
    한국 진출과 활성화
    (아웃백, 스타벅스)

    사회 문화적 환경


    1. 소비시장의 국제화,
    세계화

    2. 사회적 트랜드 = 웰빙
    일시적 -> 소비문화



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