소개글
스페인 사회 속에서의 토마토에 대한 자료입니다.
목차
1. 세계 속으로 펴져 가는 토마토
2. 토마토란 과일에 대하여...
3. 스페인 지리적 특성과 역사 그리고 토마토의 전래
4. 스페인의 문화와 토마토
5. 현재 스페인에서의 토마토 사용
6. 지금까지 살펴본 스페인과 토마토
본문내용
머리끝에서 발끝까지 완전히 더렵혀지는 축제를 상상해보자. 토마토 전투라는 의미의 La Tomatina(라 토마니나)는 매우 코믹하게 보일지도 모른다. 이 축제는 매년 여름 8월 마지막 수요일에 Valencia(발렌시아) 지방의 한 마을인 Bunol(뷰놀)에서 열린다. 스페인에서도 매우 이상하고 재미있는 축제중의 하나인 토마토 전투는 다음과 같은 내력을 가지고 있다. 1944년에 시작된 이 축제는 이 마을의 주민들이 시의회 의원들에게 화가 나서 지방 축제 때 그들에게 토마토를 던진 것에 유래한다고 한다. 그 결과가 너무 좋아 마을 주민들은 매년 토마토 던지기 놀이를 반복하기로 결정했다. 프랑코 장군의 독재기간동안에는 정부는 이 축제가 종교적이 아니라는 이유로 금지하기도 했단다. 비록 축제가 시청에 항거하여 시작되었으나 요즘은 시청이 축제비용을 지불한다고 한다. Bunol(뷰놀) 마을 사람들, 휴양객들, 관광객들이 축제에 참가하고 즐기도록, 시청은 여러 지방에서 도착하는 약 50,000kg의 토마토를 구입한다. 토마토 전투 일에는 아침 11시경에 군중들이 마을 중앙에 있는 대광장(Plaza Mayor)과 주변거리에 모여든다. 사람들은 가장 좋은 의복을 입는 것이 아니라, 그 반대로 가장 오래된 옷을 입는다. 왜냐면 전투 후에는 입은 옷들은 쓰레기통에 버려야 할 지경이므로. 광장 중앙에는 그리스 기름을 바른 큰 기둥 하나를 심어 놓는다. 그 기둥 꼭대기엔 햄이 달려 있다. 누군가 고생해서 마침내 햄을 땄을 때, 사람들은 그를 격려하면서 ‘토마토! 토마토!’ 라고 외친다. 그러면 폭죽이 울린다. 그것을 신호로 축제가 시작되는 것이다.
몇 분 후에 잘 익은 토마토를 실은 화물 트럭들이 길 양옆에 도착한다. 토마토들은 주변 마을에서 재배된 것이고 요리용이 아닌 탄환으로 쓰이도록 재배된 것들이다. 트럭 위에서 몇몇의 사람들이 사람들을 향해서 아무 거리낌없이 토마토를 던지기 시작한다. 광장은 붉은 색깔로 바뀌고 거리는 백만 개의 피자에 쓸 수 있을 정도의 토마토 케찹으로 뒤덮인다고 하니 실로 엄청난 토마토가 동원되는 괴상한 축제임이 틀림없다. 그러나 웃음이 절로 나는 재미난 축제이기도 하다. 2시간 정도 지나면 토마토를 던지는 놀이가 폭죽 소리와 함께 끝난다. 이젠 아무도 토마토를 던지지 못한다. 만약 토마토를 이 때 던진 사람이 있다면 그는 벌금을 물어야 한다고 한다. 축제가 끝나면 마을의 청소차들이 말끔하게 토마토의 자재들을 청소해 놓는다. 모든 닫혔던 가게문들이 열리고 점심시간이 시작된다. 승자도 패자도 없는 말 그대로 즐기는 축제인 것이다.
참고문헌
1 . ‘음식으로 본 서양 문화’. 임영상 외 2명. 대한교과서. 1999
2 . ‘스페인의 역사’. 김수희 외 2명. 빛샘. 19993
3 . ‘이원뵥 교수의 진짜 유럽이야기’. 이원복. 두산동아. 1998
4 . ‘스페인의 문화이해’. 안영옥. 고려대학교 출판사. 2000
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