[마케팅전략] 핫썬 HOT SUN 치킨 마케팅전략

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레포트 > 경제경영계열
2010.01.15
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소개글

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1 . 핫썬치킨 소개
1-1.기업소개
1-2.기업선정이유

2.외부 환경 분석

2-1. 시장분석
2-2.산업환경 분석 - 포토의 산업구조분석모형

3.내부 환경 분석

3-1. SWOT 분석
3-2. STP분석
3-3. 4P분석

4.4P에 따른 전략제안
5.결론

본문내용

1-1 . 기업소개- 연혁

1980년 11월 무역회산 하산양행 설립
1990년 03월 치킨파우더의 국산화 및 소스제작 등을 목적으로
금양식품산업(주) 설립
2001년 11월 스마트그릴 제조공장 설립
2002년 07월 HOTSUN 실용신안 등록
2004년 09월 (주)하산푸드시스템 법인 설립/ 제1직영점 홍대역점 오픈
2004년 10월 베이크치킨 및 조리방법 특허 획득
2005년 12월 한국일보선정 21C Leading company&brand
블루오션히트상품
2006년 02월 GS홈쇼핑 공동 마케팅 업무제휴
2007년 05월 일본 외식컨설팅 업체 MKBI GROUP와 업무제휴 체결
2008년 05월 가맹점계약 200호점 돌파
2009년 01월 모델 김현중과 1년 계약
2009년 09월 가맹점 계약 330호점 돌파

1 . 핫썬치킨 소개

1-1 . 기업소개 – 경영이념

FUN 재미있게 근무하는 환경

FELLOWSHIP 존중과 단합

FOOD 제품의 품질과 조리의 철저한 점검

FAST 고객의 고충을 신속하게 처리

FUTURE 회사의 수익이 곧 우리의 VISION

FUND SHARE 수익은 사회 나눔의 실천

FRANCHISE 우리의 목표는 세계적 기업

베이크 치킨

1 . 튀기지 않아도 바삭한 맛!!
2 . 그릴에 구워내니 기름기 뚝
3 . 지방함량을 반으로 줄인 다이어트 치킨
4 . 칼로리, 트랜스지방 염려 없는 건강치킨

그릴드치킨

1 . 풍성한 육즙
2 . 입안을 감도는 스모크 향
3 . 쫄깃하고 부드러운 속살
4 . 한국최초 양념치킨을 개발한 금양식품의
전문소스 개발

미소치킨

1. 된장을 이용한 MSG 무첨가 치킨
2. 된장과 꽈리고추를 이용한 영양과
맛의 조화
3. 특급호텔 일식 조리장 출신의
R&D부서 팀장 직접개발
4. 일본 시장을 노린 신제품

김동진 사장(36세)

젊은 나이지만 튀기지
않은 치킨이라는 기발한 아이디어로
치킨 프랜차이즈 업계에서
돌풍을 일으키고 있다.
MBA출신의 엘리트 출신이지만
12평짜리 치킨가게의 배달부터
시작해 지금의 핫썬치킨을 일구어낸 장본인.
미국에서의 코카콜라와 펩시처럼
KFC와 라이벌리를
구축하는게 김동진 사장의 목표이다.

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