분야
hwp- 기업선정동기
Ⅱ. 본 론
가. 산업분석
1. 시장의 구성, 시장의 특성
2. 산업의 경쟁 환경
나. 기업분석
1. 기업의 유래, 성장과정
2. 조직/인력구성
3.Haagen - dazs 경영철학
4.제품/매출/시장 점유율
다.마케팅 분석
1. STP
2. SWOT
3. 4P's 분석
4. 마케팅 사례 분석
라. 마케팅 사례 분석
-유럽시장 진출의 성공
-영국에서의 마케팅
Ⅲ. 결 론
- 전망 및 추천전략
효율적인 촉진전략과 바람직한 IMC관리 방향 제시
가. 산업분석
1. 아이스크림 시장 구성과 시장의 특성
전체 아이스크림의 시장규모는 98년 IMF 이후 경기회복에 따라 증대되고 있다. 특히 고급 아이스크림의 경우 IMF 이전 수준으로 회복된 것을 볼 수 있다.
2003년에는 전체아이스크림 시장은 약 9000억원, 고급아이스크림은 전년보다 40%정도 늘어난 약1천6백억원 정도로 추산 된다.
아이스크림 시장 규모는 지속적으로 증가하고 있으며 전체 아이스크림 시장 내 프리미엄 아이스크림 비중이 증가 하고 있다.
나. 기업분석
기업의 유래 / 성장과정
1) 유래/성장과정
①1932년 : 루빈 매터스(Reuben Mattus) , 세너터 프로즌 프로 덕트 회사 설립
②1980년대 : 세계적인 아이스크림으로서의 도약을 준비
③ 1990년대 : 미국 전역에는 [하겐다즈] 직영판매점이 250개에 이르게 됨
2) 기업의 연혁
하겐다즈는 1961년에 그 모습을 드러냈다. 뉴욕의 사업가인 루빈 매터스(Reuben Mattus)가 만들어낸 브랜드였다. 그의 꿈은 세계 최고의 아이스크림을 만드는 것이었다.
1932년, 그의 주도 아래 세너터 프로즌 프로덕트 사가 브롱크스에 설립되었다. 그는 1950년대 후반까지 이 회사를 성공적인 기업으로 성장시켰다. 이 회사는 시로(Ciro)라는 이름의 아이스크림을 만들어 잡화점을 통해 판매했다. 그러나 매터스의 시로 아이스크림이 얼마가지 않아 대형업체 제품에 밀려나게 되자 그는 다른 아이디어를 들고 나왔다. 즉 고급브랜드로 승부하겠다고 작정했던 것이다. 신선한 크림과 진짜 과일, 천연재료 등을 사용해서 고급 아이스크림을 만들어 경쟁하겠다는 생각이었다. 그리고 브랜드도 색다른 것을 선택해 마케팅에 나서겠다고 결심했다. 그래서 덴마크를 연상케 하는 특이한 명칭을 골라 기존의 브랜드들과 뚜렷한 차별화를 이루었다. 고객들의 반응은 즉각 나타나게 되고, 결국 시로의 생산은 중단되었다.