분야
ppt교촌이란?
교촌 연혁
교촌 치킨 심볼 &로고
Product 교촌맛의 비밀
교촌 맛의 비밀
영양 분석
Franchise 가맹점
사업전망
가맹점 개설 절차
가맹점 개설 지원사항
Conclusion 결론
SWOT 분석
교촌이 보완해야 할 점
철저히 부위별로 메뉴 구성
전통 재래식 간장과 기름기를 뺀 치킨의 결합으로 새로운 맛을 창조
슬로우푸드 운동과 예약제도
가맹점과 본사의 돈독한 신뢰 구축
웰빙 열풍으로 인한 튀긴 음식에 대한 선호도 감소
간장 치킨의 이미지의 한계
해외 사업팀을 구성
2002년 6월 미국 FDA에서 다이어트 식품으로 ‘적합’ 판정
간장 치킨하면 소비자들은 교촌치킨을 연상
신 메뉴를 개발해 소비자들의 입맛을 공략
유사 제품 등장
국내 치킨 시장이 포화된 상태
가맹점과 본사의 돈독한 신뢰 구축
교촌이 보완해야 할 점
간장소스 제품이 1세대 교촌 치킨의 맛이라면
앞으로 2세대 제품을 개발, 가맹점의 수익성을
극대화해야 한다.
매장 수의 확대를 지양, 가맹점과 본사의 돈독한
신뢰 구축에 더욱 중점 해야 한다.
부진한 매장은 광고 이벤트 접근 보다는 실질적
기본교육 등을 통해 매출을 확대할 수 있는 지원이
필요하다.