[마케팅] 총각네 야채가게의 마케팅과 성공요인

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레포트 > 경제경영계열
2010.02.08
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소개글

[마케팅] 총각네 야채가게의 마케팅과 성공요인에 대한 자료입니다.

1. Introduction
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 성공요인 분석
7. 문제점과 방안
8. 시사점

본문내용

‘젊음 이곳에... 자연의 모든 것’ 이것이 총각네 야채가게의 상호이다. 사실 총각네 야채가게는 손님들이 붙여준 야채가게의 애칭이다. 하지만 지금은 총각네가 실제 상호처럼 쓰이고 있다. 총각네 야채가게는 16개의 분점 혹은 가맹점을 가지고 있는 야채가게 체인이다. 하지만 일반적인 야채가게라고 생각하면 큰 오산이다. 본점인 대치 점의 경우 18평의 점포에서 하루 평균 2500만원의 매출을 올린다. 대한민국 최고 평당 매출을 기록하고 있는 것이다. 과연 그 비결이 무엇일까?
총각네에는 다른 야채가게와는 다른 무엇인가가 있다. 그것은 다름 아닌 생동감 있는 에너지가 넘쳐흐른다는 것이다. 실제 총각네 야채가게를 한번이라도 방문해 보면 모두들 ‘아 이래서 총각네 야채가게가 성공했구나.’ 라고 느낄 수 있을 것이다. 총각네는 항상 즐겁다. 아니 항상 고객들을 즐겁게 해 줄 준비가 되어있다. 물론 종업원들 자신도 일을 즐긴다.
총각네 야채가게에서는 맛없으면 물건을 팔지 않는다. 품질관리 부분에서 자세히 다루겠지만, 매일 새벽 직접 발품, 혀 품을 팔아 물건을 고르고 최상의 품질의 물건만을 총각네 야채가게로 운반해 온다. 아무리 딸기가 많이 팔리는 철이라도 그날 시장에 나온 딸기 중 최상의 품질의 딸기가 없다면, 과감하게 그 날 딸기 장사는 포기한다. 물론 조금 낮은 품질의 딸기를 사다가 팔 수 도 있다. 하지만 그것은 장기적으로 고객의 총각네에 대한 신뢰를 떨어뜨리는 일이 될 수 있다. 차라리 손해를 보더라도 안파는 것이 낫다. 고객의 총각네에 대한 신뢰는 총각네의 가장 큰 자산인 것 이다.

참고문헌

www.chonggakne.com
www.seri.org
www.at.or.kr
www.kamis.co.kr
www.mk.co.kr
www.hankyung.com
고객 경험 관리 - 김영한, 밀리언하우스, 2009
나를 이겨야 미래가 있다 - 조원기, 리즈앤북, 2005
블루마켓을 찾아라. - 김영한, 김종원, 크레듀출판사, 2005
총각네 야채가게 - 김영한, 거름, 2003
싱싱한 총각네 야채가게 이야기 - 김영한, 아름다운사회, 2003
무일푼 행상에서 사장까지 - 이영석, 아름다운사회, 2003

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