제 1장. 서론
Ⅰ. 조사의 배경
Ⅱ. 조사의 방법 및 목표
Ⅲ. 기업의 전반적 사업(history ,규모)
제 2장. 본론
Ⅰ. Fun경영 그리고 총각네 야채가게
Ⅱ. 경영이념, 기업목표, 사업비전, 조직구조
Ⅲ. 기업 환경
Ⅳ. ‘총각네 야채가게’의 SWOT 분석
Ⅴ. 제도적 부분: 고객, 직원, 사회적 제도로 나누어서
Ⅵ. 마케팅 분야
제 3장. 결론
Ⅰ. Fun 경영의 장・단점
Ⅱ. 우리 조가 제시하는 총각네 야채가게의 약점 극복 대안
제 1장. 서론
Ⅰ. 조사의 배경
대한민국 최고의 멋진 총각들은 모두 이곳에 모여 있다! 열정과 젊음으로 하루하루 힘차게 목표에 도전하는 아름다운 총각들. 이들은 잘나가는 대기업도 유명 회사도 아닌, 바로 ‘총각네 야채가게’ 에서만 만날 수 있다. 언제부턴가 우리들에게 직장이라는 의미는 퇴색해온 것 같다. 직장은 돈을 벌기 위해 다니는 곳이지, 즐거워서 다니는 곳이 아닌 것 같다. 내 자아를 실현하는 곳은 더더욱 아닌 것 같다. 새벽에 시계 알람에 기계적으로 일어나 직장으로 향하는 발걸음이 힘차기 보다는 무겁고, 하루에도 열 두 번 씩 그만둘까를 고민하는 것이 요즘 회사원들이다. 하지만 무슨 일인지 총각네 야채가게에서만은 항상 즐거움이 느껴진다. 양복입고 출근하는 폼나는 회사원들이 부러울 법도 하고, 야채장수라는 타이틀이 좋지만은 않을 텐데도 이들은 자신들의 일에 엄청난 자부심과 애정을 갖고 있다.
요즘 우리 세대들은 성미가 급하다. 빠르게 움직이길 원하고, 개인주의 성향이 강하며 한군데에 매어 있기를 싫어한다. 그래서 재미없는 직장은 쉽게 포기한다. 잘 나가는 대기업에 취직한 이들도 회사에 며칠 나가고는 금방 사표를 쓴다. 재미가 없기 때문이다. 결국 우수 인재를 확보하기 위해서는 무엇보다 ‘재미있는 일터’를 만들어야 한다.
이영석 대표를 중심으로 하여 열정과 꿈으로 똘똘 뭉친 총각들의 ‘야채가게’는 과연 무슨 힘이기에 대기업 자리도, 억대 연봉도 부럽지 않다고 자신 있게 말하는 것일까? 결국 우리는 총각들의 이러한 자신감과 열정의 매력에 끌려 ‘총각네 야채가게’ 그 힘의 원천을 알아보기로 했다.
김영한, 이영석(2003), 매일매일 싱싱하게!『총각네 야채가게』, 거름출판사.

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