[국제경영] 롯데리아 기업분석

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레포트 > 경제경영계열
2010.06.29
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소개글

[국제경영] 롯데리아 기업분석에 대한 자료입니다.

기업소개
전략분석
해외 진출사례
경쟁사 분석
향후전망

본문내용

주타켓

10대 청소년
대학생
직장인

부타켓

어린이와 함께 찾는 중,장년층
고학력의 노년층

원재료

패티 : 쇠고기(호주,뉴질랜드,국내산)
빵 : ㈜ 샤니 제조 (캐나다, 미국산)
야채 : 대관령, 경남
감자 : 캐나다, 미국, 벨기에산
치즈 : 뉴질랜드
음료 : ㈜롯데칠성
기름 : ㈜롯데삼강

②배송

반제품 : 주 2회 배송

빵,야채,피클 : 하루 1회 배송

③가공

JIT 시스템 방식

★좋은세상만들기 캠페인

목적 : 결식아동 및 소년소녀가장돕기

★안전먹거리 체험단

목적 : 제품품질에 대한 신뢰

★롯데리아 자이언츠 야구교실
어린이 야구 참여 프로그램

< 롯데리아 기업 개요 >
1979.10.25 주식회사 롯데리아 법인체 설립 (초대 대표이사:신준호)
1979.10.25 국내 최초 패스트푸드점 소공점 오픈(1호점)
1992. 3.28 국내 최초 100호점 개점 (대학로점)
1993. 9. 1 중국 북경진출 합작사 설립
1993.10.28 중국 합작 조인
1994.11.25 중국 북경 롯데리아 1호점 개점 (북경 전문점)
1997. 5.31 중국 하얼빈 진출 (하얼빈 추림점 개점)
1997. 9. 7 중국 하얼빈 중앙점 개점
2000. 4. 500호점 개점(호남터미널점) 커피사업진출 'JAVA COFFEE'
2000. 9. 1 신제품 새우라이스버거 출시
2000.10. 2 ISO9001 인증 획득
2000.12 600호점 개점. 매출 5000억 돌파

지역별 : 동부, 서부로 분류

연령별 : 어린이, 청소년, 청년층, 중년층, 장년층, 노년층

소득별 : 저소득층, 중산층( 중하층, 중중층, 중상층), 고소득층

지역별 : 소득수준과 소비지출이 많은 동부 – 상하이을 중심으로 대도시로 점차 진출
연령별 : 가족 마케팅을 위해 연령별 구분 없이, 모든 연령층을 타켓으로 정함
소득별 : 중가정도의 상품이므로 중상층을 타켓

기존 실패한 “르어텐리”의 이미지를 완전 제거

이미지 차별화

고급스러운 녹색을 이용

위생성 강조
세트
메뉴 롯데리아 맥도날드

장점 국내업계 1위
불고기의 맛 재현
웰빙버거 이미지
(100% 한우) 세계 최강의 브랜드
바삭바삭한
프렌치 프라이
런치타임

단점 눅눅한 프렌치 프라이
상대적으로 비쌈
디저트변경 추가비용 양이 많다
서양인의 입맛
디저트변경 불가

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