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[마케팅] 젤라또 카페 구스띠모(GUSTTIMO)의 국내 디저트 시장 마케팅 전략

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    • 소개글
    [마케팅] 젤라또 카페 구스띠모(GUSTTIMO)의 국내 디저트 시장 마케팅 전략에 대한 자료입니다.
    목차
    GUSTTIMO
    갑갑한 연못에서 탈출시키기

    구스띠모는 아이스크림을 파는 곳이 아닙니다.

    구스띠모는 이탈리아 정통의 맛을 고집합니다.

    구스띠모를 다녀간 사람들은 이렇게 말합니다.

    구스띠모에선 유럽을 느낄 수 있습니다.

    구스띠모를 다녀간 사람들은 이렇게 말합니다.

    맛과 분위기,모두 갖춘 구스띠모

    한국의 디저트 시장, 급변하고 있습니다.

    새로운 디저트들이 쏟아져 나오고 있습니다.

    더 이상 젤라또는‘구스띠모’만의 것이 아닙니다.

    구스띠모는 어디에 도전장을 내밀어야 할까요?

    디저트 시장은 세 가지 카테고리로 나누어 집니다.

    새로운 카테고리의 1인자가 되자

    디저트 시장의 주 고객층은 젊은 여성입니다.

    Emotionally
    Special

    본문내용
    구스띠모는 아이스크림을 파는 곳이 아닙니다.


    프리미엄 아이스크림

    유지방 함유량 : 16 %
    인공색소 사용
    장시간 유통 가능
    본사로부터 냉장 유통


    젤라또

    유지방 함유량 : 2~6 %
    천연재료만 사용
    72시간 후엔 폐기
    매장에서 직접 제조


    “일반아이스크림처럼 자극적이지도 않고, 유지방의
    텁텁한 맛도 없네요. 달지않고 깔끔해서 좋은데요?”


    “천연과일을 듬뿍 넣어서 맛이 풍부하고 맛있어요”


    커피, 도넛, 아이스크림


    에크 타르트, 슈, 컵 케익, 카야 토스트.
    크레페, 머핀, 마카롱, 프레즐, 마노핀,
    수플레, 다쿠아즈, 비스코티, 페이스트리,
    샌드위치, 번, 푸딩, 와플, 카나페, 요거트
    #마케팅#디저트#젤라또#구스띠모#시장