1. Intro
2. 방법
3. 진단
피부단자시험
호염기구에서 나온 히스타민 릴리스의 측정
설문지
경구 음식 투여.
통계
결과
Discussion
음식 과민증의 높아지는 발병률과 음식에 대한 심각한 알러지 반응들은 지난 몇 십년동안 보고되어져 왔다. 그러나 젊은 어른들에 있어서 발병률은 알려진 바가 적다. 이 연구는 젊은 어른들을 무작위로 선정해 거의 모든 알러지 음식에 대한 음식과민증의 발병률을 알아보았다. 우리는 22살의 1272명의 젊은 어른들을 설문지, 피부단자시험(SPT), 경구 투입을 통한 히스타민 릴리스(HR)로 코호트를 연구했다. FHS는 첫 번째와 두 번재 FHS로 나눴다. 첫 번째 FHS는 단독적인 꽃가루 감작을 밝히는 반면 두 번째 FHS는 꽃가루 알러지 환자에 있어서 과일과 채소와 관련된 꽃가루에 대한 반응을 밝히는 것이였다. 설문지는 77.!%가 돌아왔다. 첫 번째 FHS는 참여자의 19.6%가 두 번째 FHS는 16.7%가 보고되었다. 경구투입으로 확인된 첫 번째 FHS는 1.7%였다. 첫 번째 FHS에서 가장 흔한 알러지 음식은 땅콩이였고 그 뒤로 음식 첨가물, 새우, 대구, 우유, 문어, 대두였다. 두 번째 FHS에서는 키위 알러지가 7.8%였고 그 뒤로 헤일즈넛, 파인애플, 사과, 오렌지, 토마토, 복숭아, 브라질 넛이였다. 무작위로 선정된 젊은 어른들에 있어서 경구 투여로 가장 흔한 알러지 음식을 알아보는 연구에서 첫 번째 FHS의 발병률은 1.7%였다는 것을 밝혀냈다.
1. Intro
적은 알러지 음식을 먹은 후 심각한 알러지 반응을 보인 연구와 함께 FHS의 발병률은 지난 수십년동안 높아지고 있다. 더구나 스스로 FHS라고 보고한 발병률과 경구 음식 투여로 확인된 발병률과의 불일치가 있었음을 최근 연구들이 보여주고 있다.

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