분야
pptx1. 과학적 관리
2. 조직행위론
3. 계량적 접근법
4. 시스템 접근법
① 노사 간, 종업원들 간의 의사소통 구조개선
큰 회사일수록 말단 직원과 경영자간의 의사소통이 이루어지기는 힘들다. 이러한 구조 속에서 종업원들은 자신이 회사에 미치는 영향이 거의 없다고 보는 경향이 있기 때문에 애사심, 노동 동기를 가지기 힘들다. 따라서 스타벅스는 노사 간의 신뢰, 팀워크 향상을 위해 ‘경영자와 직원들과의 메일 프로그램’을 개발하는 것도 좋을 것이다. 의사소통의 효율성을 위해 종업원들과 매장 관리자의 의사소통 구조를 투명하게 하고 매장 관리자와 경영자간의 의사소통 구조를 투명하게 하여 개방적인 의사소통 구조를 갖추면 종업원들이 자신이 회사에 미치는 영향이 크다고 생각할 수 있을 것이므로 동기부여와 애사심 향상 효과를 얻을 수 있을 것이다.
② 매장 종업원들 간의 단합 모임.
이벤트 형식으로 정기적인 모임을 각 매장의 종업원들을 대상으로 가진다면 동료애를 고취시켜 일을 할 때 개개인이 협동하여 시너지 효과를 얻을 수 있을 것이다. 이 때 이벤트 주제는 스타벅스를 발전시킬 수 있는 공동 목표로 정하면 좋을 것이다. 왜냐하면 집단 표준, 집단 태도 등 집단의 성격이 개인 행위에 상당한 영향을 미치기 때문에 공동 목표를 바탕으로 한 올바른 집단 문화를 형성하면 일의 효율성을 높일 수 있을 것이기 때문이다.
3. 계량적 접근법
스타벅스는 ‘과학적 관리’와 ‘조직행위론’을 활발히 활용한데 반해 계량적 접근법은 활발히 활용해오지 못한 것 같다. 스타벅스가 계량적 접근법을 활용하는 방안을 제시해보았다.
① 어떻게 하면 커피 원두를 매장에 최소비용으로 공급하여 최대 만족을 이끌어 낼 수 있겠는가 하는 문제에 대해 계량적 접근법이 해결책이 될 수 있다.
② 커피 공장을 어디에 세워야 각 편의점이나 마트에 효율적으로 공급할 수 있을 것인가 하는 문제에 대해 계량적 접근법이 의사결정에 도움을 줄 수 있다.
③ 경영자가 한 해의 예산 편성, 스케줄링, 품질 관리를 하는데 있어 도움을 줄 수 있다.
④ 각 나라 별 매장에서 소비자가 선호하는 커피의 종류를 통계화하여 커피 원두나 재료를 효율적으로 공급할 수 있다. (자원배분의 결정 능력 향상)
⑤ 최적의 커피 원두재고 수준을 결정하는 데에 도움을 줄 수 있다.(의사결정 능력의 향상)