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[기계시스템프로젝트] 흡기 효율을 고려한 상하 리프트식 주방후드 설계 및 제작

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    • 소개글
    [기계시스템프로젝트] 흡기 효율을 고려한 상하 리프트식 주방후드 설계 및 제작에 대한 자료입니다.
    목차
    초록
    1. 서론
    2. 이론
    3. 설계 및 제작
    4. 실험결과 및 검증
    5. 결론


    본문내용
    2) 주방 배기후드 배기방식과 종류
    주방의 배기후드는 연소기구에서 연료의 연소에 의해 발생되는 열, 수증기, 각종 유해가스와 조리로부터 발생하는 수증기 및 냄새를 타실에 확산되지 않도록 실외로 배출하는 일종의 3종 환기방식으로써, 주방후드의 송풍기 1차측에 부압이 형성되며, 자연히 주방의 공간에도 부압이 생성되어 주방공간 공기의 유동이 주방후드 흡입구를 향하게 된다.
    공동주택 주방용 주방후드는 벽 설치 상부형(Wall-mounted Overhead), 독립 상부형(Island) 및 하방 흡입형(Downdraft)의 3가지로 분류한다.

    환경부
    보건복지부
    노동부
    교육인적
    자원부
    적용대상
    다중이용시설
    공중이용시설
    사무실, 작업장
    학교
    PM10
    um/m3
    150
    150
    150
    150
    CO
    ppm
    10
    25
    10
    -
    CO2
    ppm
    1000
    1000
    1000
    1000
    NO2
    ppm
    0.05
    -
    -
    -
    HCHO
    ppm
    0.1
    -
    0.1
    -
    총부유세균
    CFU/m3
    800
    -
    -
    -
    Rn
    pCi/l
    4
    -
    -
    -
    VOCs
    um/m3
    400∼500
    -
    -
    -
    석명
    개/cc
    0.1
    -
    -
    -
    오존
    ppm
    0.06
    -
    -
    -



    3) 국내 실내공기환경 관련기준
    실내의 공기환경은 실내 공기의 호염이 극도로 진행된 경우를 제외하고는 일반적으로 인지하기 어렵기 때문에, 오염의 규제 기준을 정하는 것은 상당히 곤란하다. 그러나 공기의 오염은 실제로 인체에 영향을 미치기 때문에 기준치를 정해서 공기의 오염상태를 관리하는 것은 매우 중요한 사항이다.
    국내의 실내 공기 환경에 대한 기준은 에 나타난 바와 같다. 기존의 공중위생법이 폐지되고 1999년 2월 8일 공중위생관리법이 제정되어 공중위생관리법 시행규칙 제 8 조에 공중위생시설의 위생관리 기준에 변경되었다. 여기서 미세분진, 일산화탄소(CO), 이산화탄소(CO2)의 농도가 오염물질을 대표하고 있는데 노동환경에서와 달리 일반 실내 환경에서는 어느 특
    참고문헌
    [1] http://blog.naver.com/kkbs7747?Redirect=Log&logNo=70082714719
    [2] Montana State University, Healthy Indoor Air america`s Homes:
    IAQ Building Science Instructional Module, 1999

    [3] 조진표, 김내현, 최준영, 주방 환기 설비를 이용한 환기시스템, 인천대학교, 2005
    [4] 김융석, 공동주택 주방배기후드의 적정 배기구 규격 산정에 관한연구, 2004
    [5] http://cafe.naver.com/em0851.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=176제2절 이론
    [6] 임경빈, 이광섬, 이창희, 주방용 후드시스템의 유동특성에 관한 수치적 연구, 설비공학논문집 제18권 제4호,2006
    [7] 조진표, 김내현, 최준영, 주방 환기 설비를 이용한 환기시스템, 인천대학교,2005
    [8] 한양대학교, 배기후드의 높이에 따른 실내공기환경,2006
    #주방후드#리프트식#상하#주방#후드