준비
Ⅱ. 파티
기본
매너
Ⅲ. 파티의
종류
Ⅳ. 댄스파티
매너
기본
매너
여러
사람들이
모여
대화를
나누면서
서
로를
이해하고, 인간관계를
넓히며, 친
목을
더욱
두텁게
하는
것이
파티의
목
적이므로
사교상의
예절을
체득하고
경험하는
좋
은
기회가
될
수
있도록
즐거운
마음으
로
초대하고
참가해야
한다.
격식
있는
파티의
안내장에
'블랙타이'로
되어
있으면
턱시도를
착용한다.
안내장에
'평복'이라고
되어
있을
때는
다크
셔츠를
입는다.
또한, 초청장에
'화이트
타이'라고
적혀
있으면
연미복을,
'블랙타이/포멀' 이라고
적혀
있으면
턱
시도에
검정
넥타이를
매고
간다.
* 5가지
기본
식기
디너
플레이트(25~27cm) + 샐러드
접시(21cm)
+
디저트
접시(21cm 전후) + 시리얼볼(16cm 전후, 깊이
4cm)
+머그컵(9cm 전후)
*디너
플레이트(Dinner Plate)
메인디쉬를
위해
사용되는
가장
기본적인
접시
(23~27cm).
고기나
생선요리와
따뜻한
야채를
께
올려
놓는다.
아침식사
때에는
샐러드와
빵을
담기도
한다.
* 일상적인
디너에서는
디너
접시를
한
장만
사용하
는
것이
일반적이지만, 약간
멋을
낸
손님상에서는
디너
접시
위에
샐러드
접시를
겹쳐
서
사용하기도
한다.

분야