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[외식산업 서비스경영론] 후터스, 애슐리 기업비교

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    [외식산업 서비스경영론] 후터스, 애슐리 기업비교에 대한 자료입니다.
    목차
    1. Introduce
    2. Targeting
    3. Rogo
    4. Interior
    5. Uniform
    6. Menu
    7. Marketing
    8. SWOT
    9. Reform
    본문내용
    1980년 초 미국 플로리다에서 처음 문을 연
    미국식 패밀리 레스토랑과 스포츠바를 접목한
    새로운 컨셉의 레스토랑




    “Delightfully facky, yet unrefined”슬로건과 함께 후터스걸들의 유니폼으로
    건강미 넘치는 아름다움을 표현





    2007년 1월 한국 압구정동에 1호점 오픈


    본래 올빼미란 뜻이지만 미국에서 속어로
    여성의 큰 가슴을 뜻함
    →남성의 호기심을 자극하기 위함


    커리어우먼 애슐리는 집안꾸미기와 요리실력이 뛰어나 모두가 상냥한 그녀에게 초대 받기를 원했고,
    자신의 이름을 따서 애슐리라고 지음
    →애슐리라는 사람의 여성스러움을 강조
    참고문헌
    http://www.hooterskorea.co.kr/

    http://www.myashley.co.kr/
    #기업비교#외식산업#애슐리#후터스#서비스경영론