분야
pptx2.마케팅 환경 분석
3.STP
4.성장전략
5.시장전략
6.결론
신촌 현대백화점 내
신촌역 3번 출구 10분 이내
☆ 규모
전국 706개 체인점 보유
☆ 특징
Market Leader
인지도 1위, 시장점유율 1위
TV 매체 중심의 적극적 광고전략
최근 5년간 매출이 3배 이상 증대
☆위치
신촌 명물거리 현혈의 집 옆
신촌역 3번 출구에서 도보5분 거리
☆특징
성인층 대상 프리미엄 아이스크림
☆혼합 운영 방식
Flagship Shop통한 직접유통방식과 편의점등 일반소매유통망을 활용한 간접유통방식을 혼합 운영
☆문제
일반 소매 유통망을 활용하여 품질관리의 문제 및 프리미엄 브랜드이미지 하락 등의 우려가 발생
☆ 뛰어난 맛
☆ 철저한 제품 관리
☆ 유동인구가 많은 위치
☆ 다양한 맛의 상품
☆ 소비자의 자부심 충족
☆ 낮은 인지도
☆ 홍보 부족
☆ 작은 세분 시장
☆ 간판과 메뉴판 디자인 미흡
☆ 회전율 높다
☆ 프리미엄 아이스크림 시장
확대 가능성
☆ 웰빙 욕구 증가
☆ 배달 가능
☆ 날씨의 영향
☆ 잠재 경쟁자 많다
☆ 갈수록 특화된 업체 등장할
가능성 높다.
☆ 신기성 욕구에 의해
소비자를 뺐길 위험 크다.
제조과정에서 물을 전혀 사용하지 않음
설탕 등 일체의 감미료를 사용하지 않음
사용한 아이템은 당분의 사용을 최소화 함
진한 맛을 유지하면서 건강한 아이스크림
실재료의 70%이상 함유(진하고 풍부한
맛)
이론을 기본으로 한 공기함량 등 타사에서
모방할 수 없는 기술을 확보