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[식이요법] 당뇨병 식단 저녁 쇠고기 샤브샤브

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    • 소개글
    [식이요법] 당뇨병 식단 저녁 쇠고기 샤브샤브에 대한 자료입니다.
    목차

    목 차
    재료
    만드는 법
    고찰
    1. 쇠고기 샤브샤브를 선택한 이유
    2. 개선해야 할 점
    3. 우리들의 평가

    우리 식단(샌드위치) 평가

    본문내용
    2. 양파, 청양고추, 무, 파, 건새우, 다시마, 멸치를 넣어 육수를 우려낸다.
    *다시마는 너무 오래 우리면 국물이 진득해 지니 오래 우리지 않는다.
    *멸치는 너무 오래 우리면 비린내가 나므로 너무 오래 우리지 않는다.
    *뚜껑을 열고 육수를 우려 비린내가 나지 않게 한다.








    3. 육수의 재료를 적당히 걸러낸 후, 가쓰오부시를 체에 넣어 우린다.







    #식이요법#쇠고기#당눼#샤브샤브#식단