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[서비스 마케팅] 스타벅스의 감성마케팅

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    • 소개글
    [서비스 마케팅] 스타벅스의 감성마케팅에 대한 자료입니다.
    목차
    1.스타벅스 소개

    2. 국내 원두커피 시장

    3. 스타벅스의 마케팅

    감성마케팅
    - 5P
    - 오감 자극
    - 차별적 경험 제공

    기타 서비스 마케팅

    4. 위기와 비전제시
    본문내용
    97년 신세계와 라이선스 계약을 맺 고 본격적 한국 진출

    99년 7월 이대 1호점 오픈

    07년 4월 초 200호점 돌파

    09년 300호점 돌파

    감성마케팅이란?

    소비자의 감성을 자극, 호의적인 반응 유도,
    즐거운 소비경험의 제공

    스타벅스가 주목한 감성마케팅

    스타벅스 탄생시 쇠퇴기에 접어든 커피시장
    - 값싼 인스턴트 커피가 주도
    - 더 이상의 수요창출이나 표적시장의 세분화가 어려움

    커피를 팔지만, 커피를 파는 사람의 서비스가
    고객을 만족시킴
    마케팅의 제 1요소는 사람
    감성 사원 선발, 내부 직원이 고객이 되도록
    자부심과 철저한 서비스 정신으로 무장한 직원
    자체 훈련으로 양성된 바리스타
    모든 스텝의 멀티플레어화 -> 슬라이딩 서비스 가능
    맞춤형 인사 제도
    고객의 보이지 않는 마음까지 읽어내는 고도의 감성 테크닉

    -> 철저한 감성 리더십으로 무장한 스타벅스

    ‘감성이 감성을 낳는다.’

    ① 매장내 천연 커피향
    은은한 천연 커피향을 제공함으로써 구매욕구 자극
    매장내 금연, 음식물 반입금지 등의 사항 적용
    향이 강하지 않은 사이드메뉴, 테이블 일직선구조로 배치


    ② 종업원 교육
    종업원들은 진한 향수 사용과 진한 화장금지
    #마케팅#감성마케팅#서비스#스타벅스#감성