[유아교육] 만5세 아동 수, 과학지도 요리 활동 계획안-수제비를 만들어요
![[유아교육] 만5세 아동 수, 과학지도 요리 활동 계획안-수제비를 만들어요-1](https://images.happyhaksul.com/thumb/540/539744-0001.gif)
![[유아교육] 만5세 아동 수, 과학지도 요리 활동 계획안-수제비를 만들어요-2](https://images.happyhaksul.com/thumb/540/539744-0002.gif)
분야
hwp활동형태
집단구성
활동날짜
활동목표
보육과정
관련요소
활동자료
활동방법
참고사항
및 유의점
: 사전 수업(“어떻게 하면 채소의 즙을 가장 잘 낼 수 있을까?”활동)의 결과물(표 제시)을 보여주며, 지난 수업을 회상하고, 오늘의 수업과 연계한다. 그 후, 수제비에 들어가는 채소를 탐색 해 본다.
- 지난 시간에 채소를 가는 것이 가장 즙이 많이 나올 것 같다는 이야기를 했었지요? (표 제시)
- 냄새를 맡아볼까?
- 만져보니까 느낌이 어때?
- 수제비를 먹어본 적 있니? 느낌이 어땠니?
- 이 OO(채소)를 먹어본 적 있니? 맛이 어땠니?
예 ) 전 시금치가 싫어요. 왜냐하면 쓴맛이 나거든요.
2. 당근, 파프리카, 시금치를 믹서에 넣어서 즙이 되는 과정을 보고 채소들에서 나온 즙을 탐색한다.
- 채소가 믹서기 안에서 어떻게 즙이 되는 걸까?
예 ) 파프리카가 점점 작아지더니 나중에는 가루처럼 작아졌어요.
- 즙의 색이 어떠한 것 같니?
- 갈기 전과 즙이 된 후에 어떤 점이 다르니?