1. 거시환경분석
2. 시장 분석
3. 3C 분석
4. SWOT 분석
5.핵심성공요소
도출(KFS)
마케팅 전략
6.마케팅목표수립
7. STP 전략
:유통과정에 ‘콜드제어시스템’ 도입.
→10℃ 이하 냉장유통하여 유통기한을
30일로 늘림.
→ 수도권을 넘어서 전국권 유통이 가능.
★ 전체주조시장 규모 = 7조 4,000억원(2009년 기준)
★2012년까지 막걸리 시장 매년 36.5%씩 성장
★2012년 1조원 이상의 규모 전망
★주류시장 점유비율: 5.2%→10.3% 시장
★수풀량 해마다 증가 추세(2011년 기준)
음주빈도: 고
제품전환도: 고
20~30대 남성/ 학생, 직장인
술에 대한 거부감 적고, 주류문화를 즐김.
맛: DRY하거나 SOFT한 맛에 뚜렷한 선호도 없음
접하는 경로: 일반업소, 바 등 다양함.
음주빈도: 저
제품전환도: 저
40~50대 남,여성/ 주부, 직장인
건강 중시, 술의 품질에 민감, 한 브랜드 선호
맛: SOFT한 맛 선호
접하는 경로: 자택, 일반업소, 야외(등산)

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