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[외식과 문화] 음식궁합

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    • 소개글
    [외식과 문화] 음식궁합에 대한 자료입니다.
    목차
    서 론
    1. 음식 궁합이란?
    2. 음식 궁합이 중요한 이유?
    3. 우리나라의 약식동원 사상.
    본 론
    1. 궁합이 좋은 음식 및 나쁜 음식들.
    2. 약식동원으로 풀어본 음식.
    결 론
    본문내용

    우리나라의 음식문화 사상 중 하나인
    ‘약식동원’ 사상은 ‘약과 그 음식은 그
    근원이 같다’ 라는 말로 좋은 음식은
    약과 같은 효능을 낸다

    즉, 약과 음식은 같은 나무의 뿌리!!



    커피와 술??

    술 깨기 위해 먹는 아메리카노가….??

    이 둘을 동시에 먹게 되면 인체에 강한 흥분 작용을 일으키게 된다.
    특히 초조하거나 급한 상태에서 먹게 되면 긴장감과 초조함이 가중
    되어 두통까지 유발할 수 있다는 사실.

    #음식궁합#문화#음식#궁합#외식