[유통학] CJ막걸리 유통 전략

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레포트 > 경제경영계열
2012.03.28
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소개글

[유통학] CJ막걸리 유통 전략에 대한 자료입니다.

1. 문제점 분석
2. 문제점 해결방안 2가지
3. 조사, 분석 방법
4. 여성용 막걸리 진출의 근거
5. 기존 3개 막걸리의 개선 전략
6. 참고 자료

본문내용

1.1. 막걸리 시장의 급성장
막걸리 시장의 급격한 성장

● 41만 2천㎘의 출고량 (2010년 총 출고량) : 전체 주류 출고량의 12% 차지
● 12%의 막걸리 점유율 : 1995년 이후 16년 만에 전체 주류시장에서의
막걸리 점유율 10%대 회복
● 수출량 해마다 증가 추세

● 수출량 해마다 증가 추세
- 2008년 하반기부터 해외수출이 증가하기 시작
- 2009년 : 전년에 비해 42% 성장
- 2010년 : 전년에 비해 2배 넘게 성장 (204% 증가)
- 특히 일본으로 수출된 막걸리는 전년 540만 달러보다 188.6% 증가하여 1558만5000달러로 급격하게 성장
- 2010년 막걸리 수출규모 : 1909억5000달러(215억 여 원)
- 2010년 국가별 수출규모 (단위 : 달러)

성장요인
웰빙 열풍
웰빙 열풍으로 막걸리에 대한 인식 전환 : 막걸리가 갖고 있는 다양한 성분들이 건강에 좋다는 연구결과발표

낮은 도수 선호
소비자들이 낮은 도수의 주류를 선호하는 경향

소비자들이 낮은 도수의 주류를 선호하는 경향
해외 수출 및 내수시장 확대로 인한 시장의 성장 : 국내에서 맥주와 소주 판매량이 주춤하는 사이 막걸리가 대중적인 수요기반을 형성했고, 지난해 일본 수출 물량이 사상 최대치를 기록했음해외 수출 및 내수시장 확대로 인한 시장의

참고문헌

논문자료 및 Journal
국내 막걸리 산업의 현황과 발전 방안, 여수환 외 1명, 식품과학과 산업 12월호, Dec 2010.
성인 여성과 남성의 소비와 구매행태, 한국인 우리들의 소비 트렌드 보고서, Feb 2008.
여성 소비자의 감성 니즈를 반영한 막걸리 패키지 디자인 감성 연구 ‘저도수 시장을 중심으로’, 조아라, 2011
한국 전통주인 막걸리의 발효 및 유통과정에서의 효모 및 총산과 유기산 변화, 이특재 외 3명, the Korean Journal of Microbiology, Vol 45, 4, Dec 2009.

신문기사
고추장•막걸리 등 16개품목 대기업 진출제한, 네이트 경제, Sep 28 2011
http://news.nate.com/view/20110928n01524
막걸리 시장, 2012년 1조원 규모 급성장, 네이트 경제, Feb 28 2011
http://news.nate.com/view/20110228n17488
막걸리 시장, CJ•오리온 등 대기업 '본격 경쟁', 메디컬 투데이
http://www.mdtoday.co.kr/mdtoday/?no=138812
막걸리 인기, 위스키까지 눌렀다, 아시아 경제, Nov 09 2009.
http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2009110909122632858
여성음주인구 증가로 술소비 다시 늘어, 아시아 투데이, Apr 16 2007
http://www.asiatoday.co.kr/news/view.asp?seq=63773
우리 술 막걸리, 이제 디자인이 필요한 때, 디자인 산업 뉴스, Jan 19 2011
http://www.seouldesign.or.kr/bbs2/view.jsp?seq=886&code=001012&part=&item
유통력 앞세운 CJ, 커지는 막걸리 시장 장악? Biz focus economic
http://news.sportsseoul.com/read/economy/849660.htm
전통술 '막걸리', 일본 여성 입맛 사로 잡다, 중앙일보, Apr 01 2009
http://article.joinsmsn.com/news/article/article.asp?Total_ID=3552929
'전통'의 막걸리, '유통'의 CJ와 만나다, 노컷뉴스, Jul 05 2010
http://news.nate.com/view/20100705n04316
CJ, 중소기업 동반성장 및 상생 대책, 파이낸셜 뉴스, Aug 08 2011
http://www.fnnews.com/view?ra=Sent1001m_View&corp=fnnews&arcid=110808104526&cDateYear=2011&cDateMonth=08&cDateDay=08
CJ푸드빌 비비고, 막걸리칵테일 4종 출시, 아시아 투데이, Jan 24 2011
http://ww2.asiatoday.co.kr/news/view.asp?seq=436210

관련 Site 및 블로그
마트에서 판매하는 다양한 막걸리 가격 http://olpost.com/v/1403426
백련막걸리 공식 홈페이지 http://koreansul.co.kr
키움증권 기업분석, 국순당
기업전자공시시스템, CJ제일제당

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