창업성공사례 거꾸리와 장다리(백반집) 성공적인 경영전략 및 마케팅전략과 성공배경, 운영현황, 조직구성, 시장현황 조사분석
분야
hwp1. 선정동기
2. 점포이력
3. 점포의 성공요인
4. 느낀점
y
☞ 서강대학교 대학원에 현재 재학중인 친구를 통해 소개받게 된 이 점포
는 줄을 서지 않으면 음식을 먹을 수 없을 정도의 큰 인기를 누리고 있
었다.
☞ 골목 사이에 있는 점포를 찾기 쉽지 않았지만, 어렵게 찾은 것이 헛되지
않았을 만큼 맛있었다.
** 약 도 **
점포이력
1. 창업주명
- 김옥분 여사님
2. 창업점명
- 양지분식(2002년) ▷ [점포이전] 거꾸리와 장다리(2005년)