[창업론] 피부관리 식음료 카페 사업 계획

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소개글
[창업론] 피부관리 식음료 카페 사업 계획에 대한 자료입니다.
목차
1. 시장 및 소비자 분석

Focus Group Interview (FGI)
벨레뿌 Target
SWOT , 소비자 분석

2. 벨레뿌만의 가치전략

기본 컨셉
식음료
서비스
공간
마케팅

벨레뿌, 발전가능성

비전 및 발전방향
플래그쉽 스토어
플랫폼 전략

4. 3개년 예상 재무제표

※ APPENDIX : 20대 여성의 소비성향, 벨레뿌 메뉴구성, 재무자료 자료

본문내용
Focus Group Interview (FGI)  
식습관을 바꾸면
피부가 좋아질 것 같긴 하지만,
맛없으면 안먹을 것 같아요.
귀찮기도 하고…


- 피부와 음식의 상관성 인식

- 맛과 품질의 중요성

- 지속적 관리시스템의 필요성

벨레뿌, 그 가치의 주인공(target)은? 

About this Change,

여성경제 활동인구의 증가에 따른 여성직장인의 수가 늘어나면서 주변상권에서 남성 직장인 중심의 ‘넥타이 부대’는 가고 여성 직장인 중심의 ‘하이힐 부대’의 영향력이 증대되고 있다.

- 서울 시내 주요 오피스 타운에 여성 취향의 신상권이 빠르게 늘어나고 있다. 여의도와 역삼동은 그 변화가 뚜렷하다.

두 지역은 모두 여성 선호 업종이 밀집해 있는 신상권과 남성 고객 위주의 기존 상권이 대부분 구역별로 분리돼 있는 양상이며, 기존 상권에도 새로 생긴 매장을 중심으로 여성에게 타깃을 맞춘 업종들이 하나둘 들어서고 있다.