주로 치킨(닭튀김) 요리로 유명하나, 현재는 치킨 외에도 햄버거, 샌드위치, 감자튀김 등 다양한 메뉴를 함께 취급하고 있다. 창업자이자 KFC의 상징으로 켄터키 주에서 닭튀김을 팔던 커널 샌더스가 맛을 구상해 냈으며, 피터 허먼과 손을 잡고 1952년 유타 주 솔트레이크시티에 ‘켄터키 프라이드 치킨’(Kentucky Fried Chicken)이란 이름으로 첫 점포를 냈다. 본사는 켄터키 주 루이빌에 있으며, 현재 전 세계 KFC 매장은 1만 개를 넘는다.
- http://www.kfckorea.com
- http://www.cyworld.com/liveinhk/3017601
- http://blog.daum.net/ykn1029
- 조선비즈, 최유식 특파원
- 상해경제

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