경영학원론 - 경영이론을 어디에, 어떻게 적용하고 있는가 [카페베네의 경영전략]

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소개글
경영학원론 - 경영이론을 어디에, 어떻게 적용하고 있는가 [카페베네의 경영전략]에 대한 자료입니다.
본문내용
1) 기업의 목표와 문화
vision : 대한민국 최초의 유럽풍 카페 브랜드로 가맹점과 고객, 임직원을 위한
최고의 파트너십 구축
mission : 프리미엄 커피 브랜드로서 역할분담과 카페문화의 정착을 위해 각종
문화사업의 참여, 세계커피 농가 돕기 봉사활동참여
values :고객과의 약속, 고객과의 신뢰, 사회에 대한 봉사, 사회에 대한 책임감, 사업에
대한 열정

2)기업의 사회적 책임
사회적 책임을 다하고자 세계의 커피생산농가의 어린이를 돕기위한 청년봉사단 활동
진행하고 있다. 사회적 책임을 다하는 카페베네의 커피 속에는 평등사상과 자유, 나눔의
정신이 함께하고 있다.

3) 커피의 맛
산지에서 선별된 생두를 직수입하고, 직접 로스팅한다. ‘선 로스팅 후 블랜딩’ 기법을
통해서 변하지 않는 최상의 가치 '맛있는 커피', 완벽한 한 잔의 커피가 고객에게 제공
될 수 있도록 노력한다.

하고 싶은 말