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분야
hwp▪ 사업 배경
▪ 사업 목표
▪ 사업 개요
▪ 사업 발전방향
▪ Market 현황
2. SWOT 분석
▪ strength
▪ weakness
▪ opportunity
▪ threat
3. 사업 개요
▪ 사업 계획
▪ 판매 메뉴
▪ 마케팅 전략
4. 재무계획
▪ 초기창업 자금계획
▪ 월 운영 자금계획
▪ 예상 매출계획
▪ 추정 손익계산서
▪ 손익분기점
5. 자금 상환계획
▪ 사업성 검토
▪ 자금 상환 대안
▣ 사업 배경
• 인스턴트 음식을 지양하기 위한 현대인의 건강을 위한 사업.
• 화학조미료를 쓰지 않는 맛깔스런 다양한 종류의 김치 담아 음식과 함께 제공
• 천연조미료 사용하여 균형 잡힌 영양 섭취 가능한 음식을 알리고자 하는 사업
• 밀가루 반죽 시 다양하고 신선한(국산 칡, 녹차 등) 재료를 넣어 식욕을 돋우는 밀가루의 선입관을 바꿀 수 있는 음식제공.
▣ 사업 목표
• 바쁜 현대인의 건강을 위해 영양가 있는 균형 잡힌 질 높인 음식제공
• 사람들이 가지고 있는 분식이 ‘몸에 해롭다’는 편견을 바꾸고자 함
• 분식은 영양의 보고인 맛있는 김치와 함께 라는 인식을 통해 사람들에게 건강음식으로 인지하게 함
• 현대인이 바쁜 생활 속에서 손쉽게 찾을 수 있는 음식으로 남기고자 함