상황분석
마케팅목표
STP전략
전략제안
푸드명가
고향넷
푸드홈
명가아침
직장인들 주 타겟. 아침식사 배달
새벽 6시 이전, 배달보온의 어려움
주 5일 배달
마케팅 목표
목표 고객 수: 700명 (현재 노인식사배달 서비스 업체가 있는 일본과 비교하여 나온 수치)
700명 하루 두 끼 이용 - 2억4천5백만원의 매출.
임대료와 인건비, 재료비, 기타 비용을 뺀 마진율 약 27% 66,150,000 원의 순이익이 발생
1년 후
서비스의 인지도를 높이고 50%의 고객 수 증가 목표.
1050명이 이용 - 3억6천7백5십만원 매출.
99,225,000의 순이익이 발생.
2년 후
지속적으로 고객 수 20%증가 목표.
서울 일부 지역 및 경기도 지역에 가맹점 모집 (가맹비 1000만원)
3년 후
가맹점 모집으로 인한 사업 확장으로 제 2공장 설립.
전국 미개설 지역에 가맹점 모집.

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