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한식의 세계화와 음식축제

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    • 소개글
    한식의 세계화와 음식축제에 대한 자료입니다.
    목차
    Part 1
    한국음식의 세계화
    1. 한식세계화의 실태

    Part 2
    국내외의 음식축제
    1. 외국의 음식축제
    - 뉴욕 푸드트럭 페스티벌
    2. 우리나라의 음식축제
    - 남도 음식 문화큰 잔치
    - 치킨맥주 국제 페스티벌
    - 부산 자갈치 축제

    Part 3
    결론
    1. 음식 축제의 문제점과 해결방안
    본문내용
    02 국내의 음식축제
    남도 음식문화 큰 잔치

    주최시기 및 기간: 매년 10월

    개최장소: 전라남도 순천시

    시작연도: 1994년

    행사내용: 남도음식대전, 음식 세계 기네스 도전, 남도음식 배우기
    참고문헌
    korea.cook.ac.kr

    http://www.tweat.it

    http://www.namdofood.or.kr/www/page/

    www.ijagalchi.co.kr

    http://square.munpia.com/boFree/beSrl/609572
    #음식축제#축제#세계화