스페인 음식 문화

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소개글
스페인 음식 문화에 대한 자료입니다.
목차
1) 음식문화의 형성배경
2) 음식문화의 특징
3) 대표음식
4) 스페인의 기본예절 및 식사예절
5) 우리나라와 비교
본문내용
1) 음식문화의 형성배경
유럽에서 세 번째로 큰 국가로 유럽의 서남단인 남 유럽 이베리아 반도에 위치하는데 서쪽으로는 포르투갈, 북쪽으로는 프랑스와 인접하고 있으며 남쪽으로는 모로코와 인접하고 있다. 투우로 유명한 정열의 나라이며 50여 개의 주로 구성된 나라로 국민의 대부분이 농업에 종사한다.
국토의 2/3이 고원지대로 이뤄진 스페인의 기후는 다음과 같다. 북부 피레네 산맥을 중심으로 한 산악지역은 프랑스와 인접하고 있으며 강수량이 많고 숲이 우거져 낙농업이 발달하였으며, 중부지역은 메세타 고원지역으로 포르투갈과 인접하여 대륙성 기후에 가까워 강수량이 적고 건조하며 일교차가 심해 곡물류의 재배에 적합하지 않고 올리브나 포도 등이 잘 자란다.
남부지역은 지중해와 인접하고 있어 지중해성 기후로 연중 온화하고 비가 적어 오렌지, 벼, 바나나, 사탕수수 등이 재배되고 있으며, 이 지역의 주민은 낙천적인 성격이다. 서부지역은 해양성 기후로 여름철은 서늘하나 겨울에는 따뜻한 특징을 나타낸다.
스페인은 이베리아 족이 주류를 이루나 그리스, 켈트, 게르만, 아프리카의 침공으로 인하여 혼혈족도 많고 가톨릭이 국교로 대다수가 가톨릭 신자이다.
참고문헌
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=dodreamworld&logNo=40064447635&parentCategoryNo=&categoryNo=4&viewDate=&isShowPopularPosts=false&from=postView
http://blog.naver.com/spain_club?Redirect=Log&logNo=40186684249
http://blog.naver.com/bimillie?Redirect=Log&logNo=60105736980
http://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%83%80%ED%8C%8C%EC%8A%A4