분야
pptx02 내부분석
03 전략방안
가내주도형 식습관
경제성장과 식생활 향상
대중음식점 출현
해외 브랜드 도입
프랜차이즈화
Well-being 트렌드의 시작과 정착
가치의 추구
분위기를 즐김
건강에 좋은 음식
브랜드 간 차별성 제고의 필요성
.
.
SNS활용
에스닉 푸드 이용 경로
에스닉 푸드를 접하는 데 있어
바이럴 마케팅의 영향력이 큼
전략목표와 방향설정
베트남 음식의 고급화를 지향하는 브랜드 컨셉에 맞는 이미지 제고
포메인과 힐링의 접목
유기농 야채 사용과 무한리필제도 도입
유기농 야채 직거래 유통으로 유통비용 절감
소득 수준이 높은 지역을 우선적으로 실시 : 강남, 분당
→ 점차 확대 실시
광고모델로 이경규 선정
힐링 대학생 서포터즈 모집
http://mnb.moneyweek.co.kr/mnbview.php?no=2013031800318045366
http://www.wowtv.co.kr/newscenter/news/view.asp?bcode=T30001000&artid=A201303060056
http://www.cstimes.com/news/articleView.html?idxno=100545
http://mnb.moneyweek.co.kr/mnbview.php?no=2012042420182483099
http://www.newstomato.com/ReadNews.aspx?no=340805
http://kr.aving.net/news/view.php?articleId=402556&Branch_ID=kr&rssid=naver&mn_name=news
http://cafe.naver.com/easyma/1279
http://kostat.go.kr/portal/korea/index.action
http://franchise.ftc.go.kr/fir/manage/searchFirDetail.do?method=getSearchShow&fir_mst_sn=14846&indus_nm=기타외식 (포베이)
http://franchise.ftc.go.kr/fir/manage/searchFirDetail.do?method=getSearchShow&fir_mst_sn=10850&indus_nm=기타외식 (호아센)
http://franchise.ftc.go.kr/fir/manage/searchFirDetail.do?method=getSearchShow&fir_mst_sn=14858&indus_nm=기타외식 (포메인)
http://franchise.ftc.go.kr/fir/manage/searchFirDetail.do?method=getSearchShow&fir_mst_sn=17765&indus_nm=기타외식 (호아빈)