환경호르몬에 대해 설명하고, 이와 관련한 식품들을 찾아 서술하시오
분야
hwpⅡ. 본론
1. 환경호르몬 개념
2. 환경호르몬 발생 물질
3. 환경호르몬의 종류
4. 환경호르몬 영향 및 피해
5. 환경호르몬에 관련된 식품
Ⅲ. 맺는 말
환경 호르몬이란 내분비계 교란물질이라고도 불리는데 동물이나 사람의 체내에 들어가 내분비계의 정상적인 기능을 방해하거나 교란하는 화학물질이라고 할 수 있다. 인간에게 해를 주는 유해물질은 그 종류가 다양한데 그 중에서도 가장 심각한 것이 화학물질이다. 화학물질이 문제가 있다는 것을 구체적으로 알게 된 것은 산업혁명이후 많은 세월이 흐른 후 20세기 후반부였다. 환경호르몬이란 몸 밖에서 인위적으로 만들어진 화학물질이 몸 안에 들어가 마치 호르몬인 것처럼 역할을 한다고 하여 붙여진 이름이다. 인간의 산업 활동에 의해 만들어진 인위적인 화학물질이 몸 안에 들어가 내분비계의 정상적인 기능을 방해하거나 교란하는 화학물질이라고 할 수 있다. 이에 본론에서는 환경호르몬에 대하여 다양하게 살펴보고 환경호르몬과 관련된 식품들에 대하여 서술하고자 한다.
이카타 요시토, 이동수 역, 환경호르몬, 아카데미서적, 2008
D. 린드세이 벅슨, 김소정 역, 환경호르몬의 반격, 아롬미디어, 2012