분야
hwp▷ 회사 연혁
▷ 경영 방침
▷ 세계속의 기업
2. 7-ELEVEN의 특색 ▷ 물류체계
▷ 운영
▷ 가맹점과의 관계
▷ 상품관리
▷ 규모의 경제
3. 시스템 장점
4. 가맹점 종류
5. 비교하십시오
6. 행사안내 ▷상품전시회
7. 상품정보
8. 7-ELEVEN의 과제
9. 7-ELEVEN & 타업체와의 비교분석 ▷ 점포수 측면
▷ ATM 서비스
10. 성공한 점포 ▷ 성공사례
▷ 7-ELEVEN 변화대응법
▷7-Eleven이 지향하는 방향
▷ 회사소개
1927년 달라스의 한 제빙공장에서 비롯되어 현재 전세계 22개국에서 성공적으로 운영되고 있는 7-Eleven은 편의점의 시초이자 살아있는 역사이다. 그 당시로는 획기적인 연중무휴, 24시간 영업 등 앞서가는 아이디어로 세계 유통시장의 커다란 변화를 가져온 7-Eleven은 가장 전망 밝은 유통산업으로 평가되고 있다.
국내 최고의 유통 노하우를 가지고 있는 롯데와 세계 제1위 편의점 7-Eleven이 만나 첨단 관리 시스템은 물론 업계 최고로 인정받는 상권분석, 효율적인 지원시스템으로 더 많은 수익을 얻고 있다.
7-Eleven에서 끊임없이 듣게 되는 말은 단품관리이다.
단품관리란 단품별로 계속적으로 관심을 가지고 관리하는 것이며, 가설이 있는 발주와 검증을 반복함으로 고객이 원하는 때에 원하는 상품을 원하는 서비스로 그것도 상품을 훨씬 더 구입하기 쉽게 하는 것이며 단품관리야 말로 소비자의 변화에 대응하기 위한 유일한 방법이다.
편의점은 대게 30평 이하의 좁은 점포인 경우가 대부분이다.
그러나 이렇게 좁은 점포에 손님들이 일상 생활 중에서 필요로 하는 주요한 상품들을 모두 갖추어 놓아야만 하는 것이 바로 편의점이며, 또한 바로 그 점이 손님들이 편의점이라고 하는 업태에 기대하는 사항일 것이다. 그리고 그 한정된 공간에 최대한 다양한 구색을 갖추어 놓기 위해 7-Eleven이 택하고 있는 방법이 바로 단품관리인 것이다.
각 분류별 상품들의 판매 데이터, 판매동향 등을 정확히 캐치하여 끊임없이 변화하는 점포를 만드는 것만이 끊임없이 변화하는 소비자의 니즈(Needs)에 대응하는 유일한 방법이고 이러한 단품관리가 효율적으로 이루어지도록 하기 위해서 7-Eleven에서는 그 어느 곳 보다도 먼저 POS시스템을 들여와 활용하기 시작했던 것이다.