분야
hwp2. 책 내용요약
ㄱ. 인간과 동물
ㄴ. 문화의 축복
ㄷ. 땅의 몰락
ㄹ. 불만의 씨앗
ㅁ. 동물농장
ㅂ. 우리를 위협하는 그곳
ㅅ. 그들에게도 행복한 삶을
ㅇ. 폐허가 된 바다
ㅈ. 채식주의자가 되다.
ㅊ. 우리 먹거리를 되찾기위하여
ㅋ. 내 고장에서 나온 제철식물
ㅌ. 아이들의 밥상.
ㅍ. 비만 페스트푸드 쓰레기
ㅎ. 물위기가 다가오다
3. 나와 우리사회에 주는 느낌과 시사점
1장. 인간과 동물
인간의 진화에 있어서도 먹을거리가 중요한 역할을 했다고 볼 수 있는데, 인간과 유전적 차이가 단 1퍼센트에 불과한 침팬지도 잡식성이라는 점에서 침팬지의 식습관을 통해 우리 조상들의 식습관을 엿볼 수 있다. 침팬지와 현대 인류의 행동사이에 유사점이 있다면 그 행동은 사람과의 특질을 가진 원숭이 같은 동물, 인간과 침팬지 모두의 조상이며 700만 년 전에 살았던 동물의 여러 행동 중 하나일 것에서 시작된다. 초기 인류의 조상에게 고기가 그들의 식생활에서 중요한 자리를 차지하지는 않았으리라는 것이 현재 받아들여지고 있는 추측이다. 수렵-채집을 통해 식물이 훨씬 중요한 식량원 이었을 것이다. 그러나 우리 선사시대 조상들이 무얼 먹었든, 먹을거리를 찾아 다니고 선사 시대의 다른 동물들과 경쟁한 것이 진화에 핵심적인 역할을 했음은 확실하다.
침팬지가 연구되고 있는 곳에서는 여지없이 다양한 문화적 차이를 보여주는 문화적 행동에 대한 강력한 증거가 나타난다. 지역에 따라 즐겨 먹는 먹이의 종류가 다르고, 같은 먹거리라도 먹기 위한 준비과정이나 손에 넣는 과정이 다를 때도 있다. 이는 침팬지가 문화적 진화의 길에 들어섰음을 보여주는 듯하다. 우리 인간들이 그 길을 걸어온 기간은 상대적으로 매우 짧았으며, 그 결과 인류는 각 문화마다 놀라울 정도로 상이한 식생활을 영위한다.
○ 저자 : 제인 구달, 게리 매커보이 지음/김은영 옮김
○ 출판사 : 사이언스북/ 2014년
| 개설학과 | 농학과 | 개설학년 | 4학년 |
| 교과목명 | 농업.농촌의이해 | ||
| B형 | 다음 책을 일고 요약한 다음 나와 우리 사회에 주는 시사점, 소감 등을 작성하시오( A4 10매 내외). ○ 책이름 : 희망의 밥상 ○ 저자 : 제인 구달, 게리 매커보이 지음/김은영 옮김 ○ 출판사 : 사이언스북/ 2014년 |
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희망의 밥상에 대한 요약 및 나와 우리사회에 주는 시사점
* 많은 도움 되시기 바랍니다